我愛素食宅配的部落格

緊皺著眉頭，拿起了筷子，很不情願地夾起一顆水餃送進嘴裡，
當咬下水餃那一刻，驚呆了～～
怎麼會有水餃如此Ｑ彈？而且還是素食水餃？！

當味蕾感受到濃郁的薺菜味道，又一次感到搭配的完美，
嚼了幾口發現裡面的竟然還有肉？！
弱弱地問了內人: 
「妳確定這是素食水餃嗎？我怎麼會有吃到肉的感覺？」

內人笑著回答:「100%素食水餃，吃了絕對健康，是不是口味很獨特？
水餃裡的肉，據說是加拿大研發的植物肉，飽和脂肪和熱量都比豬肉低，
而且裡面添加的是沙漠湖塩，可降低鈉含量的攝取，

前幾天老爸突然跟我說想吃餡餅，真把我傷透了腦筋，
當然，要買個餡餅真的不難，現在便利商店或全聯到處都有，
但重點是：老爸吃素！啊～我要去哪裏買素食的餡餅啊？
另一重點：老爸吃辣！啊～考倒我了！

為了不忍讓老爸失望，特別上網搜了一下..
陽明春天米其林綠星主廚，推出一款素食剝皮辣椒餡餅，
哇..；太令人感動了！
通過 ISO22000品質驗證、也通過 HACCP，品質挺有保障的，
一包12入，可以宅配！可以宅配咧！哈～
不過，令人感到遺憾的是，冷凍素食食品，需要等五天才能出貨，

水餃，是大多數人喜歡的主食之一。
對於純素者，想要吃一款純素水餃真的不太容易，
陽明春天推出雪菜杏鮑菇水餃，就是純素者福音，

首先，水餃皮的講究，超乎想像，
六種麵粉黃金比例加上12道工序，
和、捏、揉、推、按、醒，
透過二次發酵，使餅皮延展性佳，皮薄不易破，
水工餅皮加上薑黃風味，Ｑ彈彈牙、香氣四溢，
即使水餃冷卻之後，外皮依舊如現煮般的好吃，

之前去馬來西亞旅遊時，對於在地的東南亞美食很念念不忘，
尤其是那種特殊的香料、耐人尋味、好吃的不得了！
台灣素食米其林綠星--陽明春天主廚，
親赴東南亞學習在地調味，將烤串烹飪藝術帶入台灣，
多種天然香料醃漬入味，讓沙爹猴菇串層疊迷人清香，
讓人一入口，就能在咀嚼中散發南洋風情、感受到猴菇的滿溢鮮美！

在此，介紹天然醃漬入味的獨特香料：
斑蘭葉：是東南亞的香料之王
檸檬葉：釋放檸檬的清新香氣
香　茅：濃郁芬芳、充滿鼻腔

素食宅配【鮮筍椒麻水餃】陽明春天-米其林綠星|網友推薦人氣素食冷凍調理包

好吃素食宅配【鮮筍椒麻水餃】
陽明春天-米其林綠星
網友推薦人氣素食冷凍調理包

使用陽明春天招牌擔擔麵醬搭配筍丁增添口感豐富性，
加入紅麴至餅皮，香麻開胃、料多鮮美。
一包24入
ISO22000品質驗證

如果，你跟我一樣是個吃貨的話，一定有聽過「米其林指南」，
米其林指南，是現今最著名的餐廳旅館評鑑指標之一，
自１９００年誕生延續至今，
從最一開始的免費旅遊指南，
到現在演變為餐廳評鑑的重要指標
可分為
米其林星：米其林指南中的最高榮耀，分為一星、二星、三星級別
米其林餐盤：代表食材新鮮且細心準備的優質餐廳，值得推薦，但還沒到摘星程度
必比登推薦：以推薦高性價比的餐廳為主

「米其林綠星」在2020年一月於法國首次推出，